Pourquoi c’est important
L’impact de « Surréservation » sur le service
Elle peut être volontaire ou provenir de canaux non synchronisés et crée une forte pression opérationnelle.
Exemple
En pratique
Deux systèmes vendent la dernière table en terrasse à 20 h car aucun ne reçoit la mise à jour de l’autre.
Termes associés
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