Pourquoi c’est important
L’impact de « Vente additionnelle » sur le service
Des extras pertinents peuvent augmenter la valeur de la réservation tout en aidant le client à préparer son expérience. L’établissement contrôle l’offre, le prix et le paiement éventuel à l’avance.
Exemple
En pratique
Après avoir réservé un anniversaire, le client peut ajouter un gâteau et une bouteille de champagne puis payer ces extras avant son arrivée.
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